Ecco Emil Hodzovic, medico e coach , sulle basi delle proteine del siero di latte. Il chi, perché, cosa e quando: Emil dice tutto!
Nonostante l’enorme gamma di varietà di proteine disponibili oggigiorno, le proteine del siero di latte saranno sempre le principali protagoniste quando si tratta di frullati proteici e per una buona ragione.
È una proteina completa ed equilibrata con un alto contenuto di aminoacidi a catena ramificata (BCAA) e, soprattutto, si digerisce rapidamente, portando rapidamente gli aminoacidi vitali dove devono essere. Questo lo rende ideale come sostituto del pasto e prima e dopo gli allenamenti.
Per chi sono le proteine del siero di latte e perché?
Le proteine del siero di latte sono uno strumento estremamente utile per chiunque abbia bisogno di una comoda fonte di proteine di buona qualità. Molte persone credono erroneamente che bere frullati proteici farà aumentare automaticamente la massa muscolare e diventerà voluminosi, o che se consumano frullati e non si allenano, le proteine si trasformeranno in grasso. Entrambe queste idee sbagliate non potrebbero essere più lontane dalla verità!
Per le persone che si allenano duramente, le proteine del siero di latte sono un ottimo candidato per la praticità e possono fornire la miscela perfetta di aminoacidi. Inoltre, promuove il recupero e la riparazione delle fibre muscolari danneggiate se assunto subito dopo sessioni estenuanti, che si tratti di pesi, cardio o allenamento sportivo.
Le proteine del siero di latte possono essere utilizzate da chiunque, comprese le persone di tutte le età che stanno appena iniziando la loro carriera fisica. Anche le persone che non si allenano o sono ferite possono trarre vantaggio dalle proteine del siero di latte per aumentare il loro apporto proteico o utilizzarle come sostituto del pasto ipocalorico e altamente nutriente.
Le proteine del siero di latte possono essere utilizzate anche in cucina e per ridurre le calorie di una ricetta oltre ad aggiungere quell’importante apporto proteico! L’utilizzo di diversi gusti di siero di latte può aggiungere una svolta a ricette altrimenti insipide o noiose.
Cosa cercare in un buon integratore proteico?
Un integratore proteico efficace dovrebbe essere completo e bilanciato con un’elevata percentuale di BCAA. Le proteine del siero di latte si adattano perfettamente al conto e in generale battono la maggior parte delle altre fonti di proteine, comprese le proteine di soia. La proteina di soia è molto utilizzata nell’industria degli integratori ed è l’alternativa più economica e di qualità inferiore alle proteine del siero di latte.
Inoltre, quando acquisti proteine, vuoi una polvere che si mescoli facilmente e sia gustosa da consumare. Questo significa trovare un sapore che ti piace. I miei preferiti personali al momento includono Instant Whey Pro Raspberry Delight e Chocolate Perfection in quanto sono versatili e hanno un ottimo sapore se li mescolo con acqua, latte o latte di mandorle. Funzionano bene anche con l’avena o mescolati con lo yogurt.
Qual è il momento migliore per consumare proteine?
Per prima cosa al mattino
Può essere difficile trovare il tempo per le proteine come prima cosa, quindi questo è il momento perfetto per un frullato. Questo vale per chiunque, sia che tu sia a dieta, che cerchi di costruire muscoli o che abbia semplicemente bisogno di uno spuntino gustoso e conveniente prima del lavoro. Personalmente, raramente ho fame al mattino e sempre di fretta, ma la ritenzione muscolare è una priorità per me, quindi un frullato con latte di mandorle non zuccherato e un po ‘di frutta colpisce perfettamente.
Pubblica immediatamente l’allenamento
Questo è il momento tradizionale per utilizzare le proteine del siero di latte poiché si desidera una proteina di buona qualità e digeribilità rapida con un profilo di aminoacidi completo per ottimizzare gli effetti della sessione di allenamento. È anche estremamente comodo e significa che non devi correre a casa o pensare al tuo prossimo pasto per qualche ora.
In qualsiasi momento tra i pasti
Che sia per comodità o se desideri ridurre le calorie giornaliere durante la dieta. Le proteine del siero di latte possono essere più sazianti e migliori per tenere a bada la fame rispetto alle patatine o alla frutta. E aumenterà anche l’assunzione giornaliera di proteine. Le proteine del siero di latte sono un integratore proteico completo e completo e possono essere utilizzate da chiunque abbia un background o una storia di allenamento. Se le proteine del siero di latte sono le proteine giuste per te, acquista ora.